蜂毒肽对自由基的清除作用

天马蜂2011-09-02 23:34:18蜂毒医疗与保健2494

摘要:通过邻苯三酚自氧化体系和Fenton体系测定蜂毒肽对超氧阴离子和羟自由基的清除作用。试验结果表明,蜂毒肽在反应体系的浓度为66.7μg/mL时对超氧阴离子的清除率高达67.39%,在溶液中浓度为50μg/mL时对羟自由基清除率为65.48%。

关键词:蜂毒肽;自由基;邻苯三酚自氧化体系;Fenton体系

《中国蜂业》2007(5)