中国蜂产品须接轨国际

湖北天马养蜂场2014-10-28 09:46:25蜂产品生产1105

去年9月份举行的蜂蜜标准修订草案审定会上,国家标准化管理委员会有关负责人透露说,有四大原因促使国家相关部门加快了对蜂蜜标准的重新修订:一是近年来我国蜂产品市场比较混乱,搀假问题突出。有关行业协会对市场在售蜂蜜产品的随机抽样显示,市场销售的蜂蜜产品55.5%不合格,主要问题是在蜂蜜中掺入果葡糖浆、饴糖和蔗糖等非蜂蜜食用物。为规范市场、鼓励公平竞争、保护消费者权益,国家质检总局年初下发了(2005)376号文通知,要求全国各地对蜂产品企业进行专项执法检查(代号A—03号行动),重点打击蜂蜜搀假违法行为;二是目前我国蜂产品的标准滞后,蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶一直没有国家强制性标准,只有推荐性标准、行业标准或企业标准,这让一些不法企业有机可乘。一些不法企业在生产过程中为降低成本,以次充好、搀杂使假,造成蜂蜜市场“劣币逐良币”,直接影响了消费者的人身安全;三是中国入世后,中国蜂产品必须与国际标准接轨;四是去年年初,国务院领导特别批示,要加快蜂产品强制性标准的出台。为此,国家标准化管理委员会年初组织了全国畜牧业标准化技术委员会、中国蜂产品协会等有关单位,开展了对原来推荐性标准的修订工作。

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