首页 > 养蜂技术 > 蜂产品 > 蜂蜜

养蜂技术正文

经常喝乌桕蜜好不好?

湖北天马养蜂场2020-06-21 19:31:17蜂蜜92

乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕树花蜜酿制而成的,主产于湖南、江西、湖北、广西、广东等地,虽然乌桕蜜的色泽和口感比多数蜂蜜都要差,但乌桕蜜在营养价值上却同样是不容忽视的,下面我们就一起来看一看经常喝乌桕蜜好不好吧!

乌桕蜜

一、营养价值

乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕树花蜜并经反复酿制而成,主要成分和其他蜂蜜一样是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,更难得的是乌桕蜜在清除自由基能力上远胜大多数蜂蜜,而自由基过多又是衰老、癌变、脑血栓、动脉粥样硬化等问题的罪魁祸首。

乌桕蜜

二、功效论述

经常喝乌桕蜜对健康大有好处,其一是乌桕蜜中富含的葡萄糖和果糖能为人体补充大量的能量物质,其二是乌桕蜜中富含的有机酸及酶类等活性物质能润肠通便,其三是乌桕蜜中富含的维生素及矿物质等能增强人体免疫功能,其四是乌桕蜜中富含的抗氧化物质能清除自由基并能美容养颜。

乌桕蜜

三、正确喝法

1、时间:乌桕蜜一般建议在饭后1~2小时喝,原因是饭后喝乌桕蜜能帮助胃肠消化食物并能润肠通便,但若长期空腹喝乌桕蜜则易因胃酸过多而引发胃肠疾病。

2、做法:乌桕蜜最简单且最普遍的喝法是冲蜂蜜水,只需将乌桕蜜用适量温开水冲匀即可饮用,但若温度超过60℃乌桕蜜的营养价值会因活性物质失活而降低。

3、用量:乌桕蜜长期过量食用对健康极为不利,虽然乌桕蜜中富含的单糖相对较不容易转化成脂肪,但若长期过量喝乌桕蜜也极易因单糖摄入过量而导致肥胖。

乌桕蜜

四、禁忌人群

1、糖尿病患者不适合喝乌桕蜜,尤其是血糖尚未得到控制时喝乌桕蜜易加重病情,但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量喝乌桕蜜。湖北天马养蜂场,加我们的微信一起学养蜂。

2、高血糖人群不适合喝乌桕蜜,原因是乌桕树中富含极易被人体吸收的葡萄糖和果糖,但若本身血糖就高的人喝则极易使血糖变得更高。

3、肝硬化患者不适合喝乌桕蜜,虽然肝炎等慢性肝病患者喝乌桕蜜有保肝的效果,但患有肝硬化的人群喝乌桕蜜则可能加重肝脏纤维化。

文章评论